중국 이야기

중국의 추석과 월병

goyoon 2007. 9. 15. 15:09
728x90
반응형

우리나라에서는 추석에 송편을 먹듯이 중국 사람들은 추석이면 월병(위에삥月餠)을 먹는다.
중국은 추석명절에 휴무를 하지 않는다. 그냥 평상시와 다름이 없다.

다만 전통대로 월병을 가까운 친지들끼리 선물로 나누어 먹는데 요즈음은 그것이 뇌물로 바뀌어서 월병의 떡 보다도 그것을 포장하는 그릇 등에서 고급으로 만들어 -심지어는 금으로 도금한 그릇 _ 뇌물로 이용하고 있어서 가격도 일반사람들은 한 상자에 약 100위안정도인데 뇌물성은 1만 위안도 하기 때문에 당국에서 단속을 하고 있다고 한다.

또한 각 지방마다 맛과 모양이 다르고 지방마다 유명한 집이 있는데 예를 들면 유명한 월병으로는 서안의 덕무공수정월병(德懋恭水晶月饼)、하얼빈(哈尔滨)의 노정풍패월병(老鼎丰牌月饼)、북경(北京)의 도향촌월병(稻香村月饼)、행화루월병(杏花楼月饼),샹깡(香港)의 영화월병(荣华月饼)、미심월병(美心月饼)등이 있고 유명호텔에서도 자기들만의 고유이름으로 월병을 만드는데 광주(广州)의 주가월병(酒家月饼)등은 전국적으로 유명하다.

만일 우리나라에서 중국전통 월병을 먹고 싶으면 명동에 옛날 중국대사관(지금 중앙우체국 신축공사장옆골목)앞에 가면 북경의 유명한 도향촌월병(稻香村月饼)분점으로 가면 된다.

01234


728x90
반응형